Menù / Vini
Lacrima di morro d'alba
Le Barbatelle
Sensazioni: Petali di rosa e viola, more di rovo, speziato, caldo e vellutato
Sensazioni: Petali di rosa e viola, more di rovo, speziato, caldo e vellutato
Montepulciano d'Abruzzo 'Tralcetto' Zaccagnini 2018
Il Montepulciano d’Abruzzo “Tralcetto” è un vino rosso semplice, immediato e diretto, in grado di esprimere l’esuberanza fruttata del vitigno rosso abruzzese. Emana profumi di frutta rossa matura, ciliegie fresche e sottobosco. Il sorso è pieno, morbido, fresco e ben equilibrato
OFFIDA PECORINO DANÙ D.O.C.G
Giallo paglierino carico con evidenti sfumatre dorate e brillanti, gusto consistente.
Profumo:
Al naso si riempie subito di intense e dolci note di frutta gialla matura e roselline gialle vanigliate, lo spettro olfattivo è mediamente complesso e fine.
Sapore:
In bocca è secco, caldo, morbido, fresco e sapido, ripresenta gli aspetti vanigliati dell’olfazione diretta.
Consigli del produttore
Abbinamento Il vino è maturo e da proporre con piatti di pesce importante e speziato, con carni bianche arrostite e pecorini mediamente stagionati
Note di servizio Servire alla temperatura di 12° - 14°
Profumo:
Al naso si riempie subito di intense e dolci note di frutta gialla matura e roselline gialle vanigliate, lo spettro olfattivo è mediamente complesso e fine.
Sapore:
In bocca è secco, caldo, morbido, fresco e sapido, ripresenta gli aspetti vanigliati dell’olfazione diretta.
Consigli del produttore
Abbinamento Il vino è maturo e da proporre con piatti di pesce importante e speziato, con carni bianche arrostite e pecorini mediamente stagionati
Note di servizio Servire alla temperatura di 12° - 14°
Falanghina del sannio
Annata: 2018
Denominazione: Sannio DOC
Vitigni: falanghina 100%
Alcol: 12.5%
Formato:
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce
Denominazione: Sannio DOC
Vitigni: falanghina 100%
Alcol: 12.5%
Formato:
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce
Verdicchio dei castelli di Jesi
Vino bianco per eccellenza
750ml
750ml
PROSECCO TREVISO FRIZZANTE LEGATURA SPAGO doc
Elegante, fruttato, gradevolmente aromatico con note di mela golden e fiori di acacia
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